Vitrine do Pãopanificadora e confeitaria
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Vitrine do Pão

panificadora e confeitaria · Tatuí, SP

Desenho a giz de um pão de forma com três cortes na casca e vapor subindo

Uma padaria de bairro em Tatuí, com pão saído do forno ao longo do dia e uma vitrine de confeitaria que muda conforme a estação.

A Vitrine do Pão Panificadora e Confeitaria LTDA atende no balcão da Rua Quinze de Novembro, no São Judas. O que está escrito no quadro é o que há naquele momento: pães, doces, bolos, salgados e café passado na hora.

Para festas, reuniões e datas marcadas, a casa trabalha com encomendas combinadas por e-mail, com retirada no balcão. Os detalhes estão mais abaixo nesta página.

O que sai do forno

Pães

  • Pão francêsfornadas ao longo do dia, casca fina e miolo aberto
  • Pão de forma caseirofatiado no balcão, sem conservante
  • Pão italianofermentação lenta, casca grossa, bom para o dia seguinte
  • Pão doce de coco e de crememassa macia, recheio feito na casa

Confeitaria

  • Bolo de fubá com goiabadaem fatia ou inteiro, sob encomenda
  • Sonhorecheio de creme de baunilha, açúcar por cima
  • Torta de limãomassa amanteigada e merengue tostado
  • Doces de vitrinebrigadeiro de colher, quindim e pavê em porção

Café de balcão

  • Café coadopassado na hora, em xícara ou copo
  • Pão na chapacom manteiga ou requeijão, servido quente
  • Misto e queijo quenteno pão de forma da casa

Encomendas

  • Bolos de aniversáriomassa, recheio e cobertura escolhidos por e-mail
  • Bandejas de salgadoscoxinha, esfiha, empada e enroladinho, por cento
  • Cestas de café da manhãpães, bolo, frios e café, montadas na véspera
  • Pães para restaurantes e eventosquantidade e horário combinados com antecedência

Encomendas para datas e eventos

Toda encomenda começa por uma mensagem para o e-mail da casa. Ali a padaria pede o que precisa para planejar a fornada: a data e o horário de retirada, a quantidade, o tipo de produto e, no caso de bolos, o sabor da massa, do recheio e da cobertura.

Com essas informações, a confeitaria responde confirmando o que é possível produzir para aquela data e o que precisa ser ajustado. Só depois dessa resposta a encomenda é considerada combinada. Pedidos grandes, como bandejas por cento ou pães para um evento inteiro, dependem de antecedência maior, porque entram na programação do forno.

A retirada é feita no balcão da Rua Quinze de Novembro, no dia e no horário acertados por e-mail. A nota fiscal acompanha a entrega. Alterações na quantidade ou no sabor precisam chegar antes de a produção começar.

  1. Escreva para a casaData, quantidade e tipo de produto, no e-mail do balcão.
  2. Receba a confirmaçãoA confeitaria responde dizendo o que entra na programação daquele dia.
  3. Retire no balcãoNo horário combinado, com a nota fiscal junto da encomenda.

Perguntas do balcão

A padaria entrega em casa?
Não. Tudo o que é encomendado é retirado no balcão da Rua Quinze de Novembro, no dia e no horário combinados por e-mail. Assim o pão chega às mãos de quem pediu do jeito que saiu do forno.
Existe quantidade mínima para encomenda?
Depende do produto. Bolos saem a partir de uma unidade; salgados e pães para eventos são planejados por bandeja ou por fornada. A resposta ao e-mail diz o que é possível para a data pedida.
Dá para pedir uma receita diferente da vitrine?
Pedidos fora do cardápio são avaliados caso a caso, de acordo com o que a confeitaria consegue produzir com os ingredientes e o forno de que dispõe. Escreva descrevendo o que tem em mente.
A encomenda vem com nota fiscal?
Sim. Toda encomenda sai com nota fiscal, em nome da pessoa ou da empresa que pediu, conforme os dados informados no e-mail.
Como confirmo que a encomenda foi aceita?
Pela resposta da padaria ao seu e-mail. Enquanto a confirmação não chega, a encomenda ainda não está na programação do forno.
Posso alterar o pedido depois de confirmado?
Alterações de sabor ou de quantidade são possíveis enquanto a produção não começou. Depois disso a padaria avisa o que ainda pode ser mudado sem prejudicar a fornada.

Dados da empresa

Razão social
VITRINE DO PAO PANIFICADORA E CONFEITARIA LTDA
Nome fantasia
Vitrine do Pão
CNPJ
15.801.714/0001-76
Natureza jurídica
206-2, Sociedade Empresária Limitada
Porte
Empresa de pequeno porte (EPP)
Constituição
22 de junho de 2012
Endereço
Rua Quinze de Novembro, São Judas, Tatuí, SP, CEP 18276-010, Brasil
E-mail
contato@vitrinedopao.com

Balcão

Encomendas, dúvidas sobre o que está na vitrine e pedidos para eventos passam pelo mesmo endereço de e-mail. A resposta vem da própria padaria.

contato@vitrinedopao.com

Rua Quinze de Novembro, São Judas
Tatuí, SP, CEP 18276-010

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